107學年度
資賦優異巡迴輔導組辦理108年度食農教育『豆』陣來-體驗豆腐的滋味(裡山塾),活動圓滿順利。
教育部國民及學前國民教育署補助辦理國小資優巡迴組食農教育校外教學
♦黃豆製品幾乎是每個人每天都回食用的重要食材,但台灣的黃豆自給率幾近於零,進口黃豆多屬「基因改造」。讓我們透過實作豆腐,深入認識基因改造議題,了解基改的利與弊,同時親自種植大豆,探索豆科植物的重要性。
♦本次活動共41位國小三~六年級資優學生參與,課程內容充實精彩,體驗過程富趣味及知識性。

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